2020 Spottswoode Cabernet Sauvignon Veuve Ambal där tradition kombineras med en

där tradition kombineras med en tydlig nyfikenhet på nya smaker och lagringsmetoder

med jäsning i små tankar

Assemblage följs av flaskjäsning och lagring på jästfällningen i minst den lagstadgade tiden för icke-årgångsbetecknad Champagne

Denna roséchampagne är en utsökt följeslagare till tunna skivor fin italiensk prosciutto eller andra delikata charkuterier

tydlig ursprungsprägel och en ganska återhållsam användning av ek

2020 Spottswoode Cabernet Sauvignon Veuve Ambal där tradition kombineras med enSpottswoode Cabernet Sauvignon 2020 r en av Napa Valleys mest eftertraktade kultviner, knd fr sin kombination av djup, elegans och precision. Vinet kommer frn ett historiskt estate p vstra sidan av St. Helena och visar tydligt varfr Spottswoode rknas bland regionens stora namn. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mrklila frg med tt krna. Doften r komplex och uttrycksfull med viol, lavendel, cassis, svarta krsbr, ceder, mokka och grafit,