montilla moriles do el barco 2021 los insensatos W49-51-cham3card e da ultimo anche attraversato

e da ultimo anche attraversato da una sottile mineralità

perfect to pop for a prestigious and formal aperitif

ma non per questo il Domaine Amélie & Charles Sparr trascura un’uva così importante nel panorama vitivinicolo francese

uno stile ben definito

Al palato è articolato

montilla moriles do el barco 2021 los insensatos W49-51-cham3card e da ultimo anche attraversatoPaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati, note agrumate e toni erbacei. Al palato suadente, invitante, armonico. Il Montilla Moriles "El Barco"di Los Insensatos nasce da uve, raccolte manualmente, allevate nella parcella pi alta di Cerro Macho. Fermentato in anfore di calcestruzzo e affinato sui propri lieviti per 7 mesi, un vino fortemente identitario. Versatile negli abbinamenti, pu accompagnare sia carni bianche