Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011 Le Marchesine 50 % in neuem Eichenholz

50 % in neuem Eichenholz und der Rest in einjährigen 500-Liter-Fässern und Fudern gereift

Dank seines harmonischen Aufbaus besitzt der Jahrgangschampagner ein beachtliches Lagerpotenzial und entwickelt mit den Jahren noch zusätzliche Komplexität

Diese prickelnde Spezialität vereint typisch fruchtige Riesling-Charakteristik mit feiner Perlage – ganz ohne Alkohol

Die Reifung findet über etwa 18 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern statt

Nach einer mehrjährigen Reifephase im Keller wird der Wein degorgiert und bleibt dennoch authentisch und ausdrucksstark

Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011 Le Marchesine 50 % in neuem EichenholzDer Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 2011 ist ein wahrhaft auergewhnlicher Dessertwein, der Genieerherzen hher schlagen lsst. Diese rare Spezialitt aus der Toskana wird ausschlielich aus Sangiovese Trauben vinifiziert und besticht durch ihre jahrzehntelange Reifung, die einen faszinierenden Facettenreichtum hervorbringt. Mit seiner traditionsreichen Herstellung und limitierten Verfgbarkeit zhlt dieser Vin Santo zu den Most