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Haut-Brion 2022 Bordeaux: Cabernet Sauvignon und Merlot zeigen aus Pessac-Léognan eine elegante
Besonders bei Côte-Rôtie zeigt sich diese Haltung in einer kraftvollen
dass nur vollkommen reife und gesunde Beeren für diesen Blanc de Blancs verwendet werden
sehr getragenen Struktur
mit Fokus auf Balance zwischen dunkler Frucht
2022 Ritme Blanca, Vinyes Velles, Ritme Celler, Priorat Weißwein Haut-Brion 2022 Bordeaux: Cabernet SauvignonDer 2022 Ritme Blanca Vinyes Velles ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Priorat, der Flle und Finesse vereint: eine Cuve aus 70% Garnacha Blanca und 30% Macabeo (Viura) von hochgelegenen, alten Reben. Teilweise im Holz vergoren und neun Monate auf der Hefe gereift, bleibt er ungeschnt und unfiltriert pur, texturiert und von klarer Herkunft geprgt. Das Projekt Ritme Celler von Albert Jan steht fr die moderne Renaissance des Priorat (DOQ) und knpft
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