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Selbst bei starkem Druck biegt sich die Klinge nicht
Ihre Küchenaufgaben einfacher und effizienter zu gestalten
das ein eingetragenes Markenzeichen ist und nur in der Fabrik Nagao Kanekoma in Miki City
dem japanischen Daggertooth-Pike-Conger
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und eignen sich sowohl als Schneidmesser als auch als Schälmesser
Nakiri VG-10 Damast Eschenholz Griff 170mm Material:VG-10 Selbst bei starkem Druck biegtHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
