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Der Baerii-Kaviar vom Sibirischen Stör gehört zu den vielseitigsten und beliebtesten Sorten weltweit
Der Weinbau-Produzent Ximenez-Spinola ist einzigartig im Raum Jerez
bevor er naturbelassen
sorgfältig sortiert und in bestem extra-nativem Olivenöl eingelegt
Art: Hybrid-Stör (Huso dauricus x Acipenser schrenkii)
Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Divers Öl Der Baerii-Kaviar vom Sibirischen StörDas Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt
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