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und reifen Hartkäse
hier typisch über 12 bis 18 Monate
Der Abgang bleibt lang und mineralisch
kann jedoch die Aromen etwas offener wirken lassen
wobei ein kleiner Prozentsatz der Ernte in Edelstahlfässern vergoren wird
Vivallis Cuvee Chardonnay 2023 Domaine Allimant-Laugner und reifen HartkäseDer Vivallis Cuvee Chardonnay 2023 aus dem malerischen Trentino Alto Adige ist ein Paradebeispiel italienischer Weiweinkunst. Dieser reinsortige Chardonnay vereint Eleganz mit Frische und steht fr die innovative Weinbautradition des Hauses Vivallis. Die harmonische Balance aus feiner Frucht, eleganter Struktur und alpinem Charakter verleiht diesem Wein eine besondere Signifikanz im Sortiment italienischer Weiweine. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet
