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Ziegenfrischkäse
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Falanghina Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
auf den Markt
Foraster ließ die Trauben elf Tage bei einer kontrollierten Temperatur um 26 °C im Edelstahltank auf der Maische vergären
AROMA: Aromen von reifen roten Früchten und viel Kirsche
A. Diehl Grauer Burgunder Weißwein Wein trocken QbA (6 x 1.0l) Neuseeland ZiegenfrischkäseSTORY: In der schnen Sdpfalz (hier herrscht das wrmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pflzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser
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