BELO VINO CHATEAU BASTOR-LAMONTAGNE BORDEAUX 0,75l pomace Rakija od dunje Branko Traditional

Rakija od dunje Branko Traditional odlična je kao aperitiv

sorte Pinot Noir 100 %

kalcijumom

koriste samo drugo ispiranje Asam

Početna aroma je topla

BELO VINO CHATEAU BASTOR-LAMONTAGNE BORDEAUX 0,75l pomace Rakija od dunje Branko TraditionalSauvignon Gris istie se svojom aromatinom snagom. Sauvignon Blanc je sinonim za sveinu, finou i ivost, dok se Semillon bere u krajnjoj zrelosti (neposredno prie nego to se pojavi Botrytis). U vinariji, u elji da zatiti arome bobiastog voa, majstor podruma vri lagano preanje, nakon ega sledi precizno taloenje na kontrolisanoj temperaturi. Vino sazreva na finom talogu u bavama od 300 litara, od kojih je samo deo od novog drveta, radi ouvanja sveine.