Hardness Rockwell (HRC): 60-61
od lat cieszy się zaufaniem kucharzy na całym świecie
Czerpie on z unikalnej mieszanki tradycyjnej wiedzy
że posiada półokrągły czubek ostrza – bardzo podobny kształtem do santoku
Nóż Deba to doskonały wybór podczas:
Nożyczki Nigiri Basami 11 cm Grey Gyuto Hardness Rockwell (HRC): 60-61Noyczki Nigiri Basami znajd one zastosowanie w pracach rzemielniczych oraz domowych, takich jak precyzyjne cicie papieru, przycinanie rolin lub cinanie zi. W jzyku japoskim sowo ,,nigiri oznacza ciska, a ,,basami noyczki. Noyczki s bardzo lekkie, przyjemnie le w doni, nacisk kontrolujemy sil palca wskazujcego oraz kciuka. Prosta konstrukcja, to dua pewno bezawaryjnoci oraz atwoci ostrzenia. Specyfikacja: Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo wanadowa