Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Lornano tryffel och hårdlagrade ostar –

tryffel och hårdlagrade ostar – som Comté eller lagrad Gruyère – lyfter vinets nyanser

Öppnad flaska håller sig utmärkt i flera veckor väl försluten och svalt förvarad

Den här Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot passar utmärkt till eleganta rätter på fisk och skaldjur

följt av en mycket lång lagring på jästfällningen i flaskan – betydligt längre än för vanlig non-vintage-champagne – vilket bidrar till den krämiga texturen

Chanin Wines drivs av vinmakaren och konstnären Gavin Chanin

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Lornano tryffel och hårdlagrade ostar –Weingut Hiedler Gaisberg 1 WT Reserve Riesling 2023 r en supervlgjord, fruktdriven och tydligt mineralsk Riesling frn ett av Kamptals mest klassiska lgen. Den solvarma, men nd svala mikroklimatet p Gaisberg ger druvor med bde mognad och nerv, vilket mrks direkt i glaset. Som Erste Lage (1er cru) rknas Gaisberg till de absolut frmsta Riesling vingrdarna i sterrike ngot den hr rgngen bekrftar med rge. Smakprofil I glaset visar sig vinet ljust gyllengult