Pay in 4 interest-free payments of $57.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
ingen filtrering
pinot noirens struktur och en tydlig kalkig sälta
Druvblandningen består av carignan (25%)
En levande och personlig cuvée som förändras något varje år
Därefter lagras vinet på jästfällningen i använda fat
En attendant la nuit 2023 saknar alkoholhalt ingen filtreringEtt lysande och nyanserat rdvin gjort p syrah frn 30 riga stockar planterade p soliga terrasser 300 meter ver havet. Den vittrade, metamorfiska graniten ger druvorna bde koncentration och en distinkt mineralitet, vilket ger vinet tydlig karaktr frn platsen. Odlingen r ekologisk och skonsam, och druvorna jser spontant som hela klasar i sm stltankar (~700 kg) med femton dagars mjuk maceration utan aktiv extraktion. Efter pressning fr vinet vila arton
