Japansk kastrull – Yukihira i rostfritt stål – Yoshikawa 18 cm spaghetti till pomodoro 1 (ris:vatten) – lite mindre

1 (ris:vatten) – lite mindre vatten än vanligt ger rätt fasthet för sushi

särskilt som finish-salt

tryffel eller långkokt oxkind – men även en klassisk bolognese får nytt liv med rätt pasta

Handplockad och lagd i olivolja så att den blir mjuk

Mått: 52 x 30

Japansk kastrull – Yukihira i rostfritt stål – Yoshikawa 18 cm spaghetti till pomodoro 1 (ris:vatten) – lite mindreYukihira kastrullen r en ikon i japanska kk anvnds dagligen till allt frn misosoppa till nudelbuljonger och grnsakskok. Den hr varianten frn Yoshikawa r i rostfritt stl med rfflad yta fr snabbare vrmeverfring, trhandtag och hllpipar p bda sidor. 18 cm och 1,6 liter den perfekta storleken fr vardagssoppor och enskilda portioner. Se p din yukihira som en riktig arbetshst. Tunna metallkanter och en mediumtjock botten gr att den reagerar snabbt p