Pay in 4 interest-free payments of $69.88 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 21 - Aug 26
Servera som apéritif eller till en generös antipasto med salami
Ett varsamt assemblage gjordes innan buteljering hösten 2024
En lätt svavling sker vid buteljering
Rankorna klarar sig på egen rotstock tack vare den sandiga jorden med vittrad kvartsit – vilket också gett vinet dess namn
Jäsningen startade med pied de cuve – en spontan förjäsning – och följdes av tjugo dygns skalmaceration i små tankar utan temperaturkontroll
Pinot Noir 'Cuvée 909' 2023 Utan vinbonde Servera som apéritif eller tillPinot Noir Cuve 909 r ett vin frn Franois Rousset Martin dr druvans rena uttryck str i fokus. Namnet 909 syftar p ret d jurassiska munkar grundade klostret i Cluny, en historisk koppling som binder vinet till sin plats. Druvorna kommer frn en 0,45 hektar stor parcell i lieu dit En Beuzard i Mentru le Vignoble, prglad av kalksten och lera. Stockarna planterades 1998 och odlas ekologiskt utan certifiering. Jsningen sker spontant med 50 procent avstjlkat
US$ 334.50
US$ 114.50
US$ 719.50
US$ 294.50
US$ 4745.00
US$ 189.00
US$ 5495.00
US$ 649.50
US$ 259.50
US$ 671.50
US$ 134.00
US$ 1624.50
