Olivier Leflaive, Auxey-Duresses, 2022 Bodegas Shaya och Clos Sainte Hune har

och Clos Sainte Hune har blivit ett av deras främsta flaggskeppsviner

Valentini di Weinfeld är känd för sitt kompromisslösa fokus på kvalitet och traditionella produktionsmetoder

vilket gör vinet lätt att dricka redan nu men också tydligt byggt för mat

nötiga och karamelliserade toner under 10–20 år – och längre under optimala förhållanden

men under ytan finns en vibrerande energi och ett tydligt kryddigt driv

Olivier Leflaive, Auxey-Duresses, 2022 Bodegas Shaya och Clos Sainte Hune harOlivier Leflaive Auxey Duresses 2022 r en elegant Bourgogne chardonnay som kombinerar friskhet, djup och tydlig terroirknsla. Druvorna kommer frn parceller nra Meursault, vilket ger vinet en fin balans mellan mineralitet, struktur och en klassisk, burgundisk finess. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton. Doften bjuder p kalkig mineralitet, smulade mandlar, frska pplen och en diskret brdighet som ger extra komplexitet. Smaken r