Mejram · Hackad · EKO - H både till vardag och till

både till vardag och till fest

tätt följt av gurkmeja

Vitpeppar kan med fördel tillsättas i slutet av matlagningen för en mer framträdande smak

och ofta som en gryt- eller soppingrediens

och en grundbult inom den franska gastronomin

Mejram · Hackad · EKO - H både till vardag och tillMejram (Origanum majorana) r en aromatisk kryddvxt nra beslktad med Oregano, och har sitt ursprung i lnderna runt stra Medelhavet. Ekologisk mejram har en st doft och smak, och anvnds i Sverige bland annat till rtsoppa, men r ocks en populr rt till fgel och lammrtter. Mejram kan ven anvndas som bordskrydda till pizza och pastartter, och ger en annorlunda smakupplevelse i rtter dr oregano ingr. Mejram r ven ett populrt inslag i frsrtter, ssom chili con