Blåmusslor - en kokbok för framtiden entre ISBN: 9789113080611

ISBN: 9789113080611

Under vintrarna hjälpte nybyggare till att ta hand om getterna

ISBN: 9789171086020

De följde med på familjernas vandringar med renarna och fann sin mat själva

Hennes medverkan i Bonniers kokbok var pionjärartad på samma sätt som kokboken var banbrytande med sina stora färgbilder

Blåmusslor - en kokbok för framtiden entre ISBN: 9789113080611Musslor r nyttiga, goda, prisvrda, enkla och snabba att tillaga, de gifter sig med ondligt mnga smaker och bst av allt de r miljvnliga! Att odlade blmusslor kan rknas in bland vra mest hllbara rvaror r en av mnga anledningar till att det behvs en kokbok om denna fina, proteinrika mollusk. Med den hr boken vill Tintin Andr ka vr medvetenhet om hllbar mat frn havet och inspirera fler att upptcka musslor som bde en nrodlad delikatess och vardagsmat.