Clandestin Austral Clandestin, 2022 Fattorie Le Pupille snarare än att maskera det

snarare än att maskera det med för mycket fat eller extraktion

Filipa har prisats internationellt för sitt arbete med inhemska druvsorter och hållbara metoder

För många är det också ett område där Bourgognes hantverk märks extra tydligt

mineraliskt och lämnar en elegant

Vinet har lagrats i rostfritt stål eller neutrala ekfat

Clandestin Austral Clandestin, 2022 Fattorie Le Pupille snarare än att maskera detClandestin 2022 Champagne Chardonnay bjuder p precision och friskhet frn kalkrika jordar, med fin mousse och en tydlig knsla av elegans. Om vinet Clandestin arbetar i Champagne med ett tydligt fokus p ekologisk odling och p att lta ursprunget i Ctes des Bar tala. Hr, dr Kimmeridgisk kalksten och lera ofta ger viner med bde energi och lite rundare frukt, blir Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier en uttrycksfull trio snarare n en teknisk blandning.