Här möts klassisk nebbiolo från hjärtat av Barolo med producentens traditionsbundna stil
och den låga dosagen förstärker terroirets naturliga uttryck
och denna cuvée hör till de mest lyckade tack vare mindre frostskador i just dessa vingårdslägen
järnig mineralitet och subtila kryddtoner från stora ekfat
eller rätter med rökt eller grillat fläsk fungerar också mycket bra
2021 Château Pavie Decesse Saint-Émilion Grand Cru Chateau Lafaurie-Peyraguey Här möts klassisk nebbiolo frånChteau Pavie Decesse 2021 r en Saint milion Grand Cru med tydlig prestige och stor personlighet, hmtad frn ett av Bordeauxs mest eftertraktade lgen. Vinet r knt fr sin koncentration, sin eleganta kraft och den klassiska hgra strandens frmga att kombinera mogen frukt med struktur och djup. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk frg med violetta reflexer. Doften brukar vara intensiv och komplex, med toner av mrka krsbr, plommon, bjrnbr, lakrits,