Mas de Libian Khayyâm Bio 2023 Solitude med varsam jäsning och noggrant

med varsam jäsning och noggrant temperaturkontroll

Den svala bergsluften bevarar syran och aromrenheten

Smaken är rak och välformad med fin tension som ger vinet en nästan vertikal känsla i munnen

på kalkrika lerjordar med inslag av stenig morän som ger både mineralitet och finess åt Pinot Noir

tillsammans med slottets tekniska team

Mas de Libian Khayyâm Bio 2023 Solitude med varsam jäsning och noggrantMas de Libian Khayym Bio 2023 r en ekologisk Ctes du Rhne som frenar sydrhnens vrme med en elegant, modern stil. Med Grenache Noir, Mourvdre och Syrah fr vinet bde geners frukt, kryddighet och struktur ett fint exempel p hur tradition och varsam vinmakning kan mtas i en harmonisk helhet. Smakprofil Vinet har en djupt rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mrka krsbr, bjrnbr, medelhavsrter, svartpeppar och en ltt jordig ton som ger djup och