Dönnhoff Roxheimer Hollenpfad Trocken 2022 Caves de Marsigny och egendomen har länge varit

och egendomen har länge varit förknippad med viner som kombinerar gravernas mineralitet med en modern

stenigt skelett

I källaren är uttrycket typiskt för området: en kombination av ekfat och ståltank ger både rondör och precision

För ett mer klassiskt regionalt möte är poulet de Bresse med svamp eller en lokal getost ett säkert och elegant val

låginterventionsfilosofi: druvorna avstjälkas till stor del (ofta med en mindre andel hela klasar beroende på årgång)

Dönnhoff Roxheimer Hollenpfad Trocken 2022 Caves de Marsigny och egendomen har länge varitDnnhoff Roxheimer Hllenpfad Trocken 2022 r en exakt och kristallklar tolkning av Riesling frn en av Nahe dalens mest srprglade vingrdar. Hr mter knastertorr precision en djup, citronfrisk energi som gr vinet bde serist och oerhrt drickvnligt. Druvorna kommer frn branta, permiska sluttningar med rd sandsten, vilket ger vinet sin karakteristiska mineralitet och strama elegans. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust citron gult med ltta grna