Rökt Kungaröding ca 500 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) 40 % rabatt balanserad med noggrant charkhantverk för

balanserad med noggrant charkhantverk för rätt struktur och sälta

god smak och len konsistens

Ett riktigt hantverk med smak av Västerbotten

Låt gärna köttet ligga framme en stund före tillagning och vila efteråt – det ger ett jämnare och saftigare resultat

men elegant

Rökt Kungaröding ca 500 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) 40 % rabatt balanserad med noggrant charkhantverk förNr H. M. Kung Carl XVI Gustaf beskte Bergmans Fisk & Vilt 2018 fddes idn till en alldeles srskild produkt. Med lite hjlp frn hans majestt vid rkningen fick den sitt namn: Kungarding. Genom att rka hela filn minskar svinnet och middagsbestyren blir betydligt enklare. Fisken r frdig att ta som den r, eller kan vrmas i ugn p 150 C i 10 minuter. Extra gott blir det med romss och picklad rdlk vid sidan. SM vinnare 2018 och 2020Juryns omdme 2018:Ett