Varmrökt Pepparlax ca 350 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) Presentkort och när skolåren i Vilhelmina

och när skolåren i Vilhelmina var avklarade väcktes en gammal familjetradition till liv

redo att ta plats i ditt kök

En smakrik och fyllig delikatess gjord på 100 % renkött

För dig som vill vara redo för grillsäsongen

Stek på medelvärme tills köttet är genomstekt och servera med tillbehör i en varm Gahkku

Varmrökt Pepparlax ca 350 g - Bergmans Fisk & Vilt (Fryst) Presentkort och när skolåren i VilhelminaUnder mnga r som fiskardrng lrde sig Martin Bergman konsten att rka fisk, och nr skolren i Vilhelmina var avklarade vcktes en gammal familjetradition till liv. Med slktens recept som grund brjade han rka pepparlax och succn lt inte vnta p sig. 2008 kom det frsta SM guldet i Mathantverks SM, med juryns omdme:Valbalanserad lukt och smak. Konsistens som smalter i munnen. Laxen rks varsamt i vedeldade ugnar, dr slg och granris ger fisken sin