Bogfläsk ca 1 kg - Järvtjärns utegrisar (Fryst) Nyhet behaglig bitterhet – en smakbalans

behaglig bitterhet – en smakbalans som blir perfekt som bas i en matig sallad eller som det självklara tillbehöret till grillad kyckling och en syrlig vinägrett

Genom att röka hela filén minskar svinnet och middagsbestyren blir betydligt enklare

”Men högrev med ben har fett och smak – nästan som entrecôte

bara musten från härliga äpplen

men elegant

Bogfläsk ca 1 kg - Järvtjärns utegrisar (Fryst) Nyhet behaglig bitterhet – en smakbalansEtt stycke bogflsk p 1 kg smakrikt, saftigt och med fint insprngt fett som ger hrlig karaktr vid tillagning. Passar utmrkt att brsera, koka, skiva till gryta eller anvnda som bas i traditionella rtter. En klassisk styckdetalj med mycket smak, redo att ta plats i ditt kk.