Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2017 Château Roc de Cambes vilket ger låga skördeuttag men

vilket ger låga skördeuttag men exceptionell koncentration och komplexitet

solvarmt år skulle ge

linjära syran balanserar en tät

följt av lång lagring på jästfällningen i flaskan innan dégorgement

vilket låter terroiren och druvans egen karaktär stå i centrum snarare än ekpåverkan

Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges 2017 Château Roc de Cambes vilket ger låga skördeuttag menPhilippe Pacalet Nuits Saint Georges 2017 r en uttrycksfull och personlig Bourgogne som visar byns kraftiga profil i en ovanligt silkig och nyanserad tolkning. Hr mter du en biodynamiskt prglad Pinot Noir, gjord med minimal intervention och maximal respekt fr druvans och terroirets egen rst. Ett vin fr dig som uppskattar klassisk Bourgogne, men vill ha en mer livlig, ren och nstan sensuell stil. Det som srskiljer Pacalets Nuits Saint Georges r