Domaine Marcel Couturier, Pouilly Loché, 2022 Bodega Viña Ijalba vilket understryker den hårda selektionen

vilket understryker den hårda selektionen till grand vin

Druvorna – med fokus på Corvina

Den andra jäsningen sker enligt Charmat-metoden (tankmetoden) i trycktank

Med låg dosage

Årgång 2012 består av 81 % Tempranillo och 19 % Mazuelo

Domaine Marcel Couturier, Pouilly Loché, 2022 Bodega Viña Ijalba vilket understryker den hårda selektionenDomaine Marcel Couturier Pouilly Loch 2022 r ett fint exempel p varfr Mconnais allt oftare hamnar i rampljuset. Hr fr du en ekologiskt odlad Chardonnay med geners frukt, tydlig Bourgogne knsla och ett mycket diskret fatinslag i en stil som lter bde druva och terroir st i centrum. Smakprofil Vinet har en ljus till gyllene ton i glaset och ett inbjudande, moget uttryck. Doften bjuder p saftig vit frukt, citrus, pron och stenfrukt, fljt av en ltt