Murmure de l'eau 2024 Utan bild från upp till 40 år

från upp till 40 år gamla stockar på 430 meters höjd i San Michele di Ganzaria

Skördat vid hög druvmognad

vilket ger vinet en tydlig mineralitet och karaktär

Det är relativt ovanligt i Alsace med ren skiffer i marken - en jordtyp som ger strukturerade viner med sikte på framtid

Cheverny rouge blandar gamay och pinot noir i proportionerna 60/40

Murmure de l'eau 2024 Utan bild från upp till 40 årMurmure de lEau 2024 r ett friskt och livfullt vitt vin frn Etienne Seignovert, skapat p en blandning av Marsanne och Jacqure frn 20 till 50 riga stockar. Marsanne odlas p sdervnda sluttningar p 450 meters hjd med vittrad granit, medan Jacqure kommer frn lgland med alluvial silt och lera en kombination som ger bde mineralitet och friskhet. Druvorna pressades direkt och vinifierades separat. Jacqure fick en frsiktig sedimentering (dbourbage) innan