Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Chardonnay Saint Savin 2022 white Col d'Orcia och vissa av dess mest

och vissa av dess mest komplexa nyanser kommer att utvecklas vidare under de kommande 5–10 åren

men har också en tydlig struktur som lovar stor utveckling med lagring

särskilt från Brunate

Färgen är medeldjup rubinröd med ungdomlig klarhet och violetta skiftningar

fläskkotlett med svampsås eller en enkel boeuf bourguignon

Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Chardonnay Saint Savin 2022 white Col d'Orcia och vissa av dess mestLes Pieds sur Terre Valentin Morel Chardonnay Saint Savin 2022 r en elegant och tydligt terroirdriven vit Bourgognealternativ frn Jura, dr fokus ligger p friskhet, precision och druvans rena uttryck. Vinets ouill stil och lagring p stltank lyfter fram Chardonnay i en ovanligt klar och energisk form, utan de oxidativa toner som annars ofta frknippas med regionen. Det r ett vin som bde speglar den varma rgngen 2022 och den moderna, mer fruktdrivna sidan