Éocène R20 raitettar Resultatet är ett öppet och

Resultatet är ett öppet och fruktigt vin med fin syra och klassiska Volnay-toner

sandsten och schist

Friskt och energiskt pétillant naturel på chenin blanc och vermentino från ekologiskt odlade druvor

La Châtelaine är en ren chardonnay från familjen Montanets marker kring byarna Vézelay och Saint-Père

Gott till ratatouille

Éocène R20 raitettar Resultatet är ett öppet ochocne R20 r en terroirdriven champagne p lika delar chardonnay och meunier frn familjens ekologiska och biodynamiska vingrdar i Valle de la Marne (Verneuil och Vandires). Namnet ocne syftar p den geologiska perioden d sand, silt och grn lera med marina fossiler bildades en jordmn som ger vinet struktur och mineralitet. Druvorna pressas varsamt som hela klasar och jser spontant p anvnda fat. Efter tolv mnader p jstfllningen lagrades vinet 40 mnader sur