V de Valenzuela 2022 Utan mat omkring 10–12 grader

omkring 10–12 grader

Pröva till grillat lamm med svarta oliver och timjan

En charmerande rosé av druvor från Vaison-la-Romaine i norra Vaucluse

Vinet kommer från en södervänd parcel på 500 meters höjd

från jordar av kalkblandad lera och basalt

V de Valenzuela 2022 Utan mat omkring 10–12 graderVitt vin av vigiriega en druvsort som egentligen kommer frn Kanariearna under namnet vijariego och planterades av Manuel Valenzuela 1983 och 1991. Rankorna str i steniga jordar p 1300 meters hjd allts de hgsta vinodlingarna p det europeiska fastlandet. Vinet jste spontant i tank och mognade ett r i anvnda ekfat. Druvsorten i kombination med den hga hjden bidrar till en markant frschr. Dricks grna till vitlksgratinerade krftor med persilja.