Shojin Aira universalkniv Bladlängd:13 cm så att livsmedel som lök

så att livsmedel som lök och proteiner släpper lättare vid skärning

Borstad ändkåpa i stål med ingraverad Viretta-logotyp

24 och 28 cm

Magnetisk knivlist i FSC-certifierad nordamerikansk ek

Träet är varsamt behandlat med Virettas specialutvecklade olje- och bivaxblandning

Shojin Aira universalkniv Bladlängd:13 cm så att livsmedel som lökShojin Aira universalkniv p 130 mm r designad fr precisionsuppgifter dr en strre kockkniv blir fr otymplig. Det smala, ltt bjda bladet gr den idealisk fr att skra frukt och grnt, putsa ktt eller hantera mindre rvaror med full kontroll och balans. Krnan r tillverkad av 10Cr15CoMoV en rostfri hgkvalitetslegering med cirka 1,05 % kol och 15,5 % krom, berikad med kobolt (1,5 %), molybden (1,2 %) och vanadin (0,3 %). Kombinationen skerstller en vass och