Lambic humlekottar Essenser men för bästa smakupplevelse rekommenderas

men för bästa smakupplevelse rekommenderas att låta drycken lagras i några dagar eller veckor så att smakerna hinner mogna och utvecklas

Crystal 150 är ett utmärkt val för bryggare som vill ge sitt öl en kraftfull maltprofil med rika karamelltoner och fyllighet

oktoberfest och andra maltfokuserade lageröl

Caraamber är ett bra val om du vill ge ölet en rundare maltprofil med inslag av karamell och en varmare färgton

Rieslingdruvan är känd för sin friska syra

Lambic humlekottar Essenser men för bästa smakupplevelse rekommenderasLambic humle anvnds frmst i traditionella belgiska lambicl och geuze. Till skillnad frn frsk humle r den lagrad i flera r, vilket minskar dess alfasyra och beska samtidigt som den behller sina antibakteriella egenskaper. Denna process gr att humlen frmst bidrar med subtila jordiga, rtiga och ltt triga toner istllet fr klassiska humlearomer. Den anvnds ofta i spontanjsta l, dr den kompletterar de syrliga och komplexa smakerna frn vildjst och bakterier.