Chablis 1er Cru Beauroy Chablisienne, 2019 Domaine Arnoux - Lachaux Här handlar det om gamla

Här handlar det om gamla vingårdar och ett mer återhållsamt uttryck än i många andra delar av Rhône

och redan i doften får du ett elegant

medan inslag av sandig grus kan ge extra dränering och en något mer rak fruktprofil

Château Latour 1998 passar också fint till klassiska rätter från Bordeaux-traditionen

där grusjordar

Chablis 1er Cru Beauroy Chablisienne, 2019 Domaine Arnoux - Lachaux Här handlar det om gamlaChablisienne Chardonnay 2019 frn Chablis r en frisk och mineralisk Bourgogne med citrus, pple och kalkig precision som knns bde klassisk och levande. Om vinet I Chablis handlar Chardonnay ofta om att lta platsen tala tydligt, och Chablisienne Chardonnay 2019 frn Chablis r inget undantag. Druvorna kommer frn Kimmeridgisk kalksten och lera, den jordmn som har gjort omrdet bermt fr sin strama mineralitet och sin nyktra, energiska stil. Hr ger den svala