Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Pontet Canet Till mer klassiska franska smaker

Till mer klassiska franska smaker är confit de canard ett säkert kort

som i rollen som konsult och vinmakare bidrog starkt till att forma husets identitet

och i modern tid har nyckelrollerna burits av Corinne Mentzelopoulos

frisk ryggrad och den där kalkiga känslan som gör att vinerna känns precisa snarare än tunga

vilt eller en långkokt gryta där såsen fått reducera ordentligt

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Pontet Canet Till mer klassiska franska smakerGiscours 2021 Cabernet Sauvignon frn Margaux visar klassisk Bordeaux elegans med djup frukt, fin struktur och sval precision frn grusjordarna. Om vinet I Margaux r Giscours starkt frknippat med de grusiga jordarna, som hr blandas med lera och ger viner med bde aromatisk finess och en tydlig, men inte hrd, ryggrad. Fr Giscours 2021 r det just kombinationen av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot som stter formen, dr Cabernet