Litrozzo Bianco 2023 Vinlådor är framställt på druvor från

är framställt på druvor från Alice egen domän och är ett fantastiskt exempel på den traditionella vinproduktionen i Jura

Vitt vin av piquepoul blanc - kanske mest känd som Picpoul de Pinet

mellan Les Dentelles de Montmirail och Mont Ventoux

utan några tillsatser på sin väg till flaskan

Efter en mjuk pressning vilade vinet ett år i tankar av rostfritt stål

Litrozzo Bianco 2023 Vinlådor är framställt på druvor frånVitt vin eller snarare ljust orange p bjussig literflaska. Hr samsas flera lokala druvsorter som procanico och malvasia, roscetto och verdello, petino och romanesco Frukten jste spontant med ngra dygns skalmaceration i tank. Knslan r ofiltrerad, vild och energisk. En kick p kanten! Drick till en tallrik med prosciutto, soppressata och pecorino.