Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Andreola gröna äpplen och saftiga stenfrukter

gröna äpplen och saftiga stenfrukter samspelar med en tydlig känsla av våta stenar och havsbris

torr mineralitet som gör att 2017-årgången framstår tydligt och precist

blyerts och grafit

Grands Échezeaux 2002 är också en utsökt partner till rätter med tryffel

fasta lagrade ostar

Domaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 Andreola gröna äpplen och saftiga stenfrukterDomaine Pierre Gelin Fixin La Cocarde 2022 r en ovanligt liten specialcuve frn ett av Fixin omrdets mest respekterade namn. Med druvor frn stockar som i snitt r 60 r gamla och en lagring p 21 mnader p ek fr vinet bde djup, personlighet och en tydlig knsla av Bourgognes tradition. Smakprofil I glaset visar sig vinet med en vacker rubinrd frg. Doften r nyanserad och komplex med mrka krsbr, oliver, tryffel, rk, pepparkaka och jordiga toner. Smaken r