The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2023 Alain Geoffroy Druvorna skördas uteslutande för hand

Druvorna skördas uteslutande för hand i små korgar för att bevara druvornas kvalitet och selekteras noggrant både i vingården och på vineri

Det finns också en diskret vit persika i mitten som mjukar upp helheten

I glaset visar Bollinger Blanc de Noirs 2008 från Champagne en djup gyllene färg och en mycket fin

med krämig textur

Pouillon Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2020 är en uttrycksfull och karakterstark årgångschampagne gjord uteslutande på Pinot Meunier

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2023 Alain Geoffroy Druvorna skördas uteslutande för handThe Sadie Family, Swartland Old Vine Series Skerpioen 2023 r en av Sydafrikas mest karaktrsfulla vita viner en fltblandning av Chenin Blanc och Palomino frn gamla stockar p kalkrik kustjord. Hr handlar allt om platsen: havsnra vindar, vit kalksten och sandigt toplager ger en extremt ren, rak och terroirdriven stil. Skerpioen har blivit ngot av ett samlarvin fr vinlskare som sker koncentration utan tyngd och maximal rlighet i uttrycket. Smakprofil I