Weingut Ziereisen Weißer Burgunder 2022 white Chavost Årgångscuvéer som Éphémère 011 speglar

Årgångscuvéer som Éphémère 011 speglar producentens ambition att lyfta fram specifika årgångars uttryck

mörk och djupt personlig tolkning av Syrah som kombinerar kraft

För en mer klassisk regional kombination är det svårt att gå fel med chèvre eller annan mjuk getost

Terroiren är klassiskt för övre delen av Côte de Nuits: kalkstensrik jord med inslag av lera och stenig

minimal manipulation i källaren och en stil som förenar kalifornisk frukt med europeisk struktur och lagringsduglighet

Weingut Ziereisen Weißer Burgunder 2022 white Chavost Årgångscuvéer som Éphémère 011 speglarWeingut Ziereisen Weier Burgunder 2022 r en tysk Pinot Blanc frn Baden som visar hur mycket precision och hantverk ven en enklare cuve kan f hos en ambitis producent. Hr fr du en vins, burgundiskt inspirerad stil med tydlig mineralitet, diskret ek och en ovanligt seris struktur fr sin niv. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med fin lyster. Doften r elegant och lite terhllen i brjan, men ppnar upp med luft till gula pplen, renklod,