Mjölksyra 80 %, 1 l Vinsatser Rödvin Typiska värden: Alfasyra: 9–11 %

Typiska värden: Alfasyra: 9–11 % (exakt värde anges på förpackningen)

Färg: Rökmalten ger en ljus färg

- Säkerhetslock som behöver roteras för att öppnas

Sädesslag: Havre

Sauternes-inspirerade viner: Perfekt för viner som följer den klassiska Sauternes-stilen

Mjölksyra 80 %, 1 l Vinsatser Rödvin Typiska värden: Alfasyra: 9–11 %Mjlksyra anvnds fr att snka pH vrdet i bde msken och lakvattnet. En typisk dosering ligger i intervallet 14 teskedar per 20 liter, beroende p utgngsvattnets sammansttning och nskat pH. Produkten kan variera i frg frn helt transparent till svagt gulaktig, utan att detta pverkar funktionen. Fr bsta resultat br pH kontrolleras med pH mtare eller mtstickor. Mjlksyra kan ven anvndas fr att ka syrligheten i frdigt l eller vin.