Koryfé Variant:1 kg (hel) Ostens namn: Sirius är

Ostens namn: Sirius är

Ostbrickan De Tandlösa kan beställas för 4

Inifrån och ut

Här har vi en helt unik mjölksyrakultur som har hållits vid liv genom daglig ympning sedan 1943

Kockarna efterlyste en creme fraiche med mer koncentrerad smak och högre fetthalt

Koryfé Variant:1 kg (hel) Ostens namn: Sirius ärNytolkning av svensk klassiker Koryf tar sin utgngspunkt i en av Sveriges mest omtyckta ostar, hushllsosten, och bygger vidare p den tillmtesgende hrdosten med lite extra allt. Vra mejerister p stersund Mejeri har lagt ner omsorg i varje steg i produktionen och skapat en vlbalanserad, smakrik, mild och vnlig frukostost fr ostlskare med sinne fr detaljer. Koryf strvar efter att finna balanspunkten mellan en fast, skrbar konsistens, en generst fyllig