Bourgueil Domaine De La Butte Le Haut De La Butte Bourgueil, 2022 Maurice Grumier helstekt entrecôte eller vilt som

helstekt entrecôte eller vilt som hjort och älg

Leoville Las Cases Cabernet Sauvignon 2021 får också fin balans till anka med krispigt skinn eller en mustig gryta på dovhjort

I glaset känns 2021-årgången seriös och samlad

men som samtidigt har den där lugna

med den där stilrena Margaux-karaktären som gör att Bordeaux kan vara både kraftfullt och elegant på samma gång

Bourgueil Domaine De La Butte Le Haut De La Butte Bourgueil, 2022 Maurice Grumier helstekt entrecôte eller vilt somDomaine de la Butte Cabernet Franc 2022 frn Bourgueil i Loire Valley visar elegant kraft, friskhet och mineralitet frn tuffeau jordarna. Om vinet Domaine de la Butte arbetar biodynamiskt i Bourgueil, dr Cabernet Franc trivs p tuffeau och ler kalksten med bra drnering och tydlig mineral prgel. Det r en milj som ofta ger frukt med energi snarare n tyngd, och i Loire Valley handlar mycket om att lta platsen hras i glaset. Hr mter man en stil som knns