Den femte bubbellådan! Lansering följt av spontan jäsning och

följt av spontan jäsning och lagring på jästfällningen i använda fat

Jordarna består av kalkgrus och kalklera av sällsynt Kimmeridgien-typ

odlade enligt ekologiska principer

citruskaraktär och mineralitet

Perfekt till svamprisotto eller milda

Den femte bubbellådan! Lansering följt av spontan jäsning ochDet hr r en lda med tre viner som gr sig utmrkt en fredag, eller helt annan dag, nr man vill ha bubblor i glaset med eller utan sllskap. Tv vita frn Italien, ett frn det betydligt svalare Piemonte och ett frn soliga Sicilien, bda med energi, precision och personlighet. Tillsammans med ett mousserande frn Bourgogne som stter tonen med sin rena, kritiga frschr bildar de en lda som rr sig mellan ltthet och djup, mellan vardag och ngot som knns lite mer