till exempel grillad tonfisk eller lax med örter
eftersom den krämiga texturen i vinet speglar rätternas rikedom utan att bli tungt
vilket ger diskret krydda och struktur utan att ta över
krydda och struktur i balans
Resultatet blir ett vitt Languedoc-vin med energi
Domaine Vaisse Pur Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2020 La Mission Haut Brion Blanc till exempel grillad tonfisk ellerDomaine Vaisse 2020 Grenache, Syrah och Carignan frn Languedoc visar djup frukt, krydda och elegans frn Pays dHraults kalkrika jordar. Om vinet Domaine Vaisse arbetar i Languedoc, nrmare bestmt i Pays dHrault, dr kalksten, lera och skiffer ger bra frutsttningar fr druvor som Grenache, Syrah och Carignan. Kombinationen av jordmn och det varma, torra klimatet i sdra Frankrike brukar ge mogna men nd nyanserade viner med tydlig struktur. I 2020 rs vin