Maison du Cray, Auxey Duresses, 2023 Antolini Det som gör Yquem så

Det som gör Yquem så särpräglat är att producenten inte jagar kraft för kraftens egen skull

eftersom små skillnader i skördepunkt

Detta vin är en utmärkt följeslagare till finstämda rätter med en viss kryddighet: asiatisk mat med chili

med små eleganta bubblor som bildar ett krämigt skum

med fast men finkornig tanninstruktur och en livlig

Maison du Cray, Auxey Duresses, 2023 Antolini Det som gör Yquem såMaison du Cray Auxey Duresses 2023 r en vit Bourgogne som kombinerar klassisk elegans med tydlig frschr. Hr fr du ett vin frn en respekterad appellation som ofta uppskattas fr sin fina balans mellan mineralitet, frukt och diskret fatkrydda. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften r ren och inbjudande med inslag av citrus, vita blommor, grnt pple och ltt rostade toner. Smaken r frisk och precis, med en mjuk men