Saint Aubin 1er Cru Murgers Des Dents De Chien° Chartron Jean, 2022 Eric Taillet Champagne och Roussanne samt Marsanne

och Roussanne samt Marsanne

Idag räknas deras viner

syra och tannin får arbeta tillsammans

kalksten och märgel

Det här är vinifiering som i regel bygger på låg intervention och ett respektfullt avstånd till frukten

Saint Aubin 1er Cru Murgers Des Dents De Chien° Chartron Jean, 2022 Eric Taillet Champagne och Roussanne samt MarsanneChartron Jean Chardonnay 2022 frn Saint Aubin i Burgundy r en frisk och nyanserad vitvin med kalkig energi, fin ek och tydlig mineralitet. Om vinet I Saint Aubin i Bourgogne trivs Chardonnay ofta p kalkrika och leriga jordar som ger bde precision och en mer markerad mineralisk profil. Det hr r en stil dr frschr och struktur brukar g hand i hand, snarare n att frukten tar ver. Fr Chartron Jean r ursprunget viktigt, och 2022 rs vin visar hur omrdet kan