Prunotto Barolo Cerretta 2020 Jean-Michel Welty Det är just kombinationen av

Det är just kombinationen av sval precision och mogen frukt som brukar göra denna del av Bordeaux så särpräglad

och just det märks i denna årgång

Vinifikationen sker enligt traditionella Champagnemetoder med separat jäsning av varje druvsort och en längre lagring på jästfällningen

För Certan De May 2021 är det rimligt att se en klassisk vinifiering där druvorna hanteras varsamt för att bevara Pomerols elegans och den mörka frukten

med varsam hantering av skalen och en jäsning som lyfter fram både krydda och mörk frukt

Prunotto Barolo Cerretta 2020 Jean-Michel Welty Det är just kombinationen avPrunotto Barolo Cerretta 2020 r en utskt rdvin frn hjrtat av Piemonte, dr Nebbiolo druvan hller hov p de mest anrika marker. Detta vin r ett ypperligt exempel p Barolo traditionens elegans och kraft, med druvor frn den hyllade cru lget Cerretta. Kombinationen av Prunottos hantverk och Antinoris lnga vinmakarerfarenhet hjer denna Barolo till en ikon fr regionen. Smakprofil I glaset presenterar sig vinet med en intensiv rubinrd frg, subtilt skiftande