Pimentón de la Vera · Stark Grossistprodukt Pepparfrukterna odlas i höglandsområden nära

Pepparfrukterna odlas i höglandsområden nära Malabars regnskogar

Både smak och lukt påminner om anis

som oftast består av örter som är traditionellt förknippade med just Provence i sydöstra Frankrike

men används också flitigt till fläskrätter

och är i synnerhet populärt där man vill smaksätta med vitlök

Pimentón de la Vera · Stark Grossistprodukt Pepparfrukterna odlas i höglandsområden näraPimentn de la Vera (Capsicum annuum longum) r det ursprungsskyddade spanska, rkta paprikapulvret frn odlare i La Vera i Spanien, som gjort succ hos bde stjrnkockar och paprikafantaster ver hela vrlden. Paprikan skrdas, rengrs, och fr sedan genomg en lngsam rkning med ektr, vilket ger den hetta som krvs fr att torka paprikan och ge den dess unika smak och frg. Jmfr grna vr Pimentn de la Vera med de produkter med syntetiska rkaromer som ofta terfinns i