Ostprovning - Ost & Bubblor: 10. Juni Rehydrering Sirius har en rustik utsida

Sirius har en rustik utsida med en vitaktig yta

Ostens namn: Osten är gjord på årstidsmjölk som har ett naturligt fettinnehåll som varierar med årstiden

Även om väderfenomenet uppstår just på morgonen eller kvällen

Vi tillverkar osten på Gjesing Mejeri

Osttypen var ursprungligen inspirerad av nederländsk gouda med en liknande produktionsmetod där ostmassan samlas in och pressas under vasslen i kärlen

Ostprovning - Ost & Bubblor: 10. Juni Rehydrering Sirius har en rustik utsidaVi firar in sommaren med vr sista provning fr ssongen och korkar upp lite bubbligt till! Med huvudbetoning p vra krmigare ostar visar vi upp en festligare sida och guidar er genom vrt ostsortiment, genom svl milt som smakrikt, och korkar upp vitt och brett men framfrallt bubbligt att dricka till: frn champagne till funky l. Den hr kvllen bjuder vi p tta ostar och fem drycker. Efter avslutad provning, finns det mjlighet att kpa med sig ostar hem med