Domaine Dujac Chambolle Musigny 2009 Billecart-Salmon med syd–sydvästligt läge och brant

med syd–sydvästligt läge och brant lutning som fångar maximalt med sol samtidigt som de svala Moseldalarna ger långsam

Servera väl kyld vid cirka 8–10 °C för maximal friskhet och aromrikedom

Den fungerar även strålande till halvhårda och lagrade ostar

följt av lagring på jästfällningen innan degorgering och dosage ger den sin karakteristiska

men en kort stund i karaff kan vara fint om du vill ge aromerna lite extra spelrum

Domaine Dujac Chambolle Musigny 2009 Billecart-Salmon med syd–sydvästligt läge och brantDomaine Dujac Chambolle Musigny 2009 r en elegant och eftertraktad Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mter Pinot Noirs finess och djup den svala precision som gjort Chambolle Musigny bermt fr sina silkeslena, aromatiska viner. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus till medeldjup rubinrd frg med fortsatt ungdomlig lyster trots sin mognad. Doften r nyanserad och klassisk Bourgogne: rda krsbr, hallon, vilda jordgubbar,