Krug 1996 magnum Chateau de Fieuzal men lite luft före servering

men lite luft före servering kommer nästan alltid att gynna detta vin

där en andel nya fat används men alltid med målet att framhäva lägets karaktär snarare än ekens

En kort dekantering på 30–60 minuter i karaff rekommenderas för unga flaskor för att öppna upp de tropiska och mineraliska tonerna fullt ut

eftersom Champagne från Ambonnay ofta trivs med både sälta och umami

ljusa rotfrukter som majrova eller subtila vegetariska anrättningar där textur och friskhet står i fokus

Krug 1996 magnum Chateau de Fieuzal men lite luft före serveringKrug 1996 i magnumformat r en av de mest legendariska rgngarna frn det ikoniska champagnehuset Krug en champagne som sedan lnge har kultstatus bland samlare och knnare. rgngen 1996 i Champagne prglades av den sllsynta kombinationen av extremt hg syra och full fenolisk mognad, vilket gav viner med remarkabel nerv, koncentration och lagringsstyrka. I magnum fr denna redan mytomspunna rgng ytterligare en dimension, med nnu lngsammare och mer harmonisk